Caramelos de algarroba y miel, un dulce criollo con sabor a monte
Se trata de una preparación tradicional.
Dulce de guaraniná: una receta tradicional con sabor regional
Pocos ingredientes y una preparación sencilla.
Chipá guazú: un clásico de la cocina paraguaya
Esta receta propone una versión casera elaborada con choclos frescos, huevos, cebolla y queso.
El chicharrón trenzado: una tradición que conserva su sabor
El tradicional plato de carne de pecho de vaca se prepara con anticipación y mediante una particular técnica de cocción.
Pastel de choclo: una receta fácil y llena de sabor
Es una preparación tradicional y versátil.
Humita a la olla: una receta tradicional con sabor casero
Conserva una de las formas más tradicionales de disfrutar este clásico de la cocina regional
Quibebe: el sabor que une a Chaco y a la cultura guaraní
Es un clásico indiscutido de la mesa familiar.
El dulce de ñangapirí, una receta tradicional que preserva el sabor de las frutas
Destaca por su sencillez y por el aprovechamiento de frutas de estación.
La torta de algarroba: una receta que revaloriza los alimentos regionales
Es una opción que combina tradición, calidad y sencillez en su elaboración.
Postre de maracuyá: una propuesta clásica con base crocante y merengue
En esta receta, su sabor es el protagonista de una preparación que combina una base crocante de galletitas, una crema suave y una cobertura de merengue.
Sabores de Chaco: pan de algarrobo, una receta que rescata el sabor del monte chaqueño
El algarrobo es un ingrediente que combina tradición, identidad y valor nutricional.
Sabores de Chaco: bizcochuelo de mandioca, una receta tradicional del Litoral que nunca pasa de moda
Mantiene la sencillez de las preparaciones caseras.
