El consumo de carne vacuna cayó en su nivel más bajo
La carne vacuna ha sido reemplazada por otras opciones como el pollo y el cerdo, más accesibles para los consumidores.
El consumo de carne cayó a su peor nivel en 26 años
Se estiman 47,5 kilos por persona al año, casi 6 kilos menos que el año pasado.
Subieron 23,8% las exportaciones de carne entre julio y agosto
Alcanzaron las 58.273 millones de toneladas peso producto.
Cayó el consumo de carne, lácteos, frutas y verduras
La compra de carne vacuna está en su nivel más bajo en un siglo con 44,8 kilos per cápita.
Histórica disminución en el consumo de carne: ¿Cuáles son los motivos?
Desde enero a julio de este año este indicador bajó un 14,1%. Hay preocupación en el sector.
Aumento en el precio de la carne: "Hay que recorrer y buscar precios"
Desde el sector aseguran que los valores estaban muy atrasados y que tampoco fue un incremento en exceso. "Hay cortes muy baratos", señalaron.
El consumo de carne en la Argentina registró la mayor caída de los últimos cien años
La Bolsa rosarina reportó la caída más grande de carne vacuna, y un promedio de consumo de siete kilos menos respecto a los últimos diez años.
Se come menos carne en los hogares argentinos ¿a qué se debe?
En esa línea, el consumo per cápita de carne vacuna habría sido equivalente a 42,6 kilos/año en marzo de 2024, ubicándose 18,5% por debajo del verificado en marzo de 2023.
En febrero las exportaciones de carne fueron las más altas en 57 años
En el acumulado del primer bimestre se despacharon 160.478, lo que implica un avance del 21,63%, respecto al año pasado.
Los argentinos consumen 6 kilos menos de carne vacuna por persona
Un informe reveló que en 2023 los argentinos consumieron 52,4 kilos por persona al año. Hoy, ese indicado cayó a 44 kilos.
Los argentinos comen menos carne: se desplomó el consumo en los dos primeros meses del año
En febrero, alcanzó los 44,6 kilos anuales por persona, el menor nivel desde inicios de 2011.
Por la inflación, se desplomó el consumo de carne vacuna
Se debe al aumento de precio. Por otro lado, las exportaciones crecen favorecidas por el levantamiento de las restricciones.
