Siete recomendaciones sobre hábitos alimenticios para estas fiestas de fin de año

En el marco de las fiestas de fin de año, los expertos aconsejan planificar porciones y adoptar recetas que coincidan con la temperatura de la región, para una mejor alimentación en esta época festiva. 

Respecto a encuentros de fin de año, el mensaje no es prohibitivo, sino que aconsejan no comer en gran cantidad.

Todas las preparaciones a las que se está acostumbrado en estas fechas contribuyen al aumento de peso, tienen gran cantidad de azúcar y no es aconsejable para consumo diario o gran cantidad de consumo.  

Lo más importante es disfrutar y compartir con familia y amigos, sin excesos y sin culpas, por lo que se brindan estas recomendaciones:

• La clave es la organización: planificá las porciones de acuerdo a la cantidad de personas que asistirán, para evitar el desperdicio de alimentos y seguir consumiendo durante la semana.
• Priorizá preparaciones frescas y coloridas, con gran variedad de vegetales y carnes magras.
• Evitá llegar con hambre a la cena, realizá tus comidas principales con normalidad.
• Mantenete hidratado con agua y jugos frutales naturales.
• ¿Postre? ¡Claro que sí! Mejor si contienen frutas y son de elaboración casera.
• Al día siguiente, retomá tu rutina saludable, lo que realmente importa es lo que hacemos durante todo el año.
• Mantené los alimentos en la heladera hasta el momento se servir, por las altas temperaturas debemos cuidar la cadena de frío.