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Capitanich se reunió con los organizadores del Foro Gastronómico

La primera edición provincial se realizará el 6 y 7 de mayo.

El intendente Jorge Capitanich se reunió en la mañana de este miércoles con los organizadores del Primer Foro Gastronómico del Chaco, el cual se realizará en las localidades de Castelli y Miraflores el próximo 6 y 7 de mayo.

El Primer Foro reúne a un grupo de cocineros que pretende impulsar la cocina regional e incentivar todo lo que refiere a la gastronomía como lo es el turismo y producción de materia prima.

Los gastronómicos nucleados aseguraron que lo que se busca es defender y trabajar en lo que refiere a la cocina chaqueña. "Queremos fortalecer la cocina provincial tanto en la producción de un plato final como lo que son las materias primas que se ocupan", dijeron.

 

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