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Buscan mejoras en materia de sanidad de agroalimentos

La UNNE y el Senasa firmaron un convenio para implementar acciones conjuntas.

Autoridades de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) y del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) firmaron un convenio marco para la implementación de acciones conjuntas que favorezcan mejoras en la calidad e inocuidad de agroalimentos.

El Convenio Marco fue firmado por la Rectora de la UNNE, profesora María Delfina Veiravé, y será refrendado por las autoridades nacionales del Senasa.

El convenio marco tiene como objetivo la cooperación entre ambas instituciones para promover, formular e implementar políticas en materia silvo-agrícolas, ganaderas y de la pesca.

Además se busca promocionar la implementación de actividades destinadas a favorecer acciones de mejora en la calidad e inocuidad de los agroalimentos.

El Senasa ya viene trabajando en distintas iniciativas con algunas unidades académicas de la Universidad, pero la Rectora Veiravé consideró factible “potenciar dicho vínculo mediante el aprovechamiento de las capacidades, equipamientos e infraestructura con que cuentan ambas instituciones para lograr un mejor impacto de las acciones en el territorio.

Sostuvo que en especial la Universidad cuenta con tecnologías y equipamiento de última generación que pueden ser aprovechados por el SENASA para optimizar sus tareas en la región.

En tanto, el director regional del Senasa comentó que organismo cuenta con más de 600 agentes en la región, de los cuales más de 200 son profesionales, en su mayoría veterinarios. Además tienen con una estructura organizacional que les garantiza una amplia y activa presencia en todo el territorio de la región.

“Queremos apoyarnos en la UNNE para seguir innovando en nuestras tareas y fortalecer el alcance territorial de nuestras acciones” expresó.

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