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Desnutrición en Quitilipi

La desnutrición, multicausal, que interesa tanto a la ciencia, como a la política, partidaria y universitaria.

Con la frase "desnutrición en Quitilipi", Google registra miles de entradas en los últimos días en medios nacionales y extranjeros, y es una oportunidad para analizar la construcción que la política y los medios pueden hacer más allá de la realidad, con la finalidad de que un vaso lleno a medias sea visto más bien como un vaso medio lleno o medio vacío, es decir el "arte" de la política que usa la retórica como medio.Todo comenzó en realidad el año pasado cuando el periodista Jorge Lanata populariza en su programa PPT a CONIN, una ONG mendocina interesada en nutrición infantil, ligada al Opus Dei, por sus enfrentamientos con el gobierno de Formosa, que obstaculiza sus intentos de desarrollar actividades en esa provincia, en tanto que se ensalzaba al gobierno de Salta, que le brinda amplio apoyo. Ver http://www.opusdei.org.ar/es-ar/article/dos-mas-dos-mas-dios/El presidente de la ONG comienza a ser mencionado como posible ministro nacional de salud en caso que la oposición gane las elecciones, aunque también se menciona esta eventualidad si la gana el oficialismo, ya que la hija del licenciado Scioli promociona el trabajo de la ONG.Una vez que la oposición gana el ballotage los medios se interesan en el eventual ministro de salud, quien se despacha con una serie de declaraciones sobre moral sexual, que merecerán un repudio generalizado, incluyendo una condena del INADI, y el silencio se instala en la alianza ganadora, donde solo un rabino pide considerar los méritos de la ONG en materia nutricional y no sus posiciones en moral sexual. Ver http://www.diarioregistrado.com/politica/bergman-justifico-a-albino---no-se-puede-descalificar-al-que-piensa-distinto-_a5660c946a424ffcb0aa20e36La ONG desaparece durante varios meses, pero reaparece a fines de abril,  mediante un convenio con el ministerio nacional de acción social que le transferirá fondos para la apertura de nuevos centros de recuperación nutricional, y también se menciona un posible convenio con el gobierno del Chaco.A fines de mayo el intendente de Quitilipi, un pediatra del oficialismo nacional, y la oposición provincial, que dirigía un centro CONIN en esa localidad difunde por medios nacionales un estudio de su autoría, que indica que la mitad de los niños estudiados tienen desnutrición. Se trata claramente de una muestra sesgada, sin precisiones metodológicas, más allá de algunas alusiones a la OMS, pero su generalización como que la mitad de los niños de Quitilipi esta desnutrido gana las tapas de los medios y es aprovechada para  denunciar el "relato" falaz, que el anterior gobierno hacía sobre el tema desnutrición infantil, y la UCR de Santa Fe envía alimentos a Quitilipi.Un par de días después el gobierno provincial desmiente el estudio CONIN. En Quitilipi solo hay una pequeña cantidad de niños desnutridos, que además están perfectamente identificados y geo referenciados por un programa provincial, que además muestra grandes éxitos en materia de recuperación nutricional desde hace varios años, según afirmaciones del programa. Sin embargo se acelera la firma del convenio con CONIN para reforzar las acciones con la metodología que usa esta ONG, y se fuma la pipa de la paz.Pero ¿Cuánto puede aportar CONIN a resolver el problema nutricional con respecto a lo que ya hace el programa provincial?Para la profesora de Soberanía Alimentaria de Medicina de la UBA, la metodología CONIN es de eficacia desconocida,  e implica entregar la nutrición infantil a los negocios de la actividad privada, vinculada a Monsanto y otras multinacionales,  en tanto que para Medicina de la UNNE los centros CONIN llevan una actividad más que loable, que es apoyada por la UNNE, y la ONG CONIN da conferencias alusivas en la UNCAUS.Los respectivos argumentos pueden verse en http://fmfutura.com.ar/2016/05/criticas-al-convenio-entre-el-gobierno-y-conin.html, y http://eluniversitario.unne.edu.ar/facultades27.html, y http://diariotermal.com.ar/locales/292-saenz-pena-el-dr-abel-albino-en-la-uncaus.htmlEn http://nutritionreviews.oxfordjournals.org/content/67/suppl_1/S47.long#sec-1 puede verse una evaluación de la eficacia del método CONIN en escolares de Mendoza, que no muestra diferencias en materia nutricional con niños control, por lo que sería deseable una mayor investigación en el tema, así como datos de los aportes oficiales a esta ONG, para considerar si es conveniente desviar la inversión estatal hacia ella, o aumentar los recursos del programa provincial, más allá de lo que cada uno de los interesados quiere mostrar  por razones político partidarias, ideológicas o negocios, porque la nutrición infantil es algo importante que no debería usarse para estos juegos retóricos, a los que la clase política es tan aficionada.