Se viene agosto y ya están a la venta las botellas de caña con ruda
Como cada año, el Museo del Hombre Chaqueño ofrece esta bebida tradicional para todos aquellos que quieran "vacunarse" contra los males del invierno.
Como es habitual en esta época del año, las tradicionales botellas de caña con ruda ya están disponibles para la compra en el Museo del Hombre Chaqueño "Profesor Ertivio Acosta".
El instituto informa a la comunidad que están elaboradas en sus dos versiones: tradicional y dulce.
Como cada año, esta preparación forma parte de una de las costumbres más arraigadas del Litoral y del norte argentino, vinculada al ritual del 1º de agosto, cuando se acostumbra beber caña con ruda en ayunas, como símbolo de protección, salud y buenos augurios.
Quienes deseen adquirirla pueden acercarse al museo y elegir la versión de su preferencia, colaborando además con las actividades de preservación y difusión del patrimonio cultural.
LOS PRECIOS
- Botella de litro a 10 mil pesos
- Petaca a 7 mil pesos
- Botella chica a 5 mil pesos
Este sábado 1° de agosto, coincidiendo con el Día de la Pachamama, miles de personas cumplirán con el ritual de beber los tradicionales tragos en ayunas para proteger el cuerpo y el espíritu.
UN ORIGEN ANCESTRAL
La costumbre tiene profundas raíces en la cultura guaraní, cuyos sabios reconocían en la ruda propiedades medicinales capaces de combatir las afecciones bronquiales y las bajas temperaturas del invierno.
Con la llegada de los españoles y la mezcla de tradiciones, nació el popular brebaje y el conocido refrán popular: "Julio los prepara y agosto los lleva", convirtiendo a la caña con ruda en una suerte de escudo protector.
¿CÓMO SE DEBE CUMPLIR EL RITUAL?
Según los conocedores de la tradición, existen ciertas pautas para que el rito cumpla su cometido:
- En ayunas: debe consumirse a primera hora de la mañana del 1° de agosto.
- La cantidad: la regla general indica tomar tres sorbos de corrido (aunque en algunas comunidades se acostumbra a tomar siete sorbos o un vaso pequeño entero).
- La intención: al momento de beber, se debe dar gracias a la Pachamama y pedir por la salud, la protección y la prosperidad para lo que resta del año.
