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SALUD Y NUTRICIÓN

Los siete alimentos que ayudan a mantenerse hidratado en otoño, incluso si se toma poca agua

Con la llegada de los días más frescos, muchas personas reducen el consumo de agua sin darse cuenta. Frutas y verduras con alto contenido hídrico pueden ayudar a mantener una hidratación adecuada durante el otoño.

La hidratación suele asociarse al calor del verano, pero durante el otoño también es importante prestar atención al consumo de líquidos. Las temperaturas más bajas hacen que disminuya la sensación de sed y, en consecuencia, muchas personas toman menos agua a lo largo del día. 

Sin embargo, el cuerpo continúa necesitando una hidratación adecuada para funcionar correctamente. La calefacción, los ambientes secos y algunos cambios propios de la temporada pueden favorecer cuadros de cansancio, sequedad en la piel y dolores de cabeza relacionados con una baja ingesta de líquidos.

En ese contexto, ciertos alimentos ricos en agua pueden convertirse en grandes aliados para complementar el consumo diario de líquidos.

"La fruta y la verdura con alto contenido hídrico no solo hidratan, también aportan fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales", explica la nutricionista Uxía Rodríguez. "Son una excelente estrategia complementaria al consumo directo de agua, sobre todo en personas que no tienen el hábito de beber durante el día", agrega.

Los alimentos con más agua y beneficios para el organismo

Entre las frutas y verduras con mayor contenido hídrico, varias superan el 90% de agua en su composición. Además de ayudar a hidratar el cuerpo, aportan nutrientes importantes para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud digestiva y cardiovascular.

Los siete alimentos recomendados

  • Sandía
  • Melón
  • Frutilla
  • Pepino
  • Tomate
  • Zucchini
  • Lechuga

Estos alimentos también contienen vitamina C, vitamina A, ácido fólico y antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento celular y fortalecer el organismo.

Cómo incorporarlos durante los días frescos

Los especialistas recomiendan consumir estas frutas y verduras de manera distribuida a lo largo del día y adaptarlas a preparaciones acordes a la temporada.

Algunas opciones prácticas incluyen:

  • Ensaladas frescas como acompañamiento
  • Frutas en desayunos o meriendas
  • Licuados naturales y smoothies
  • Sopas livianas con verduras hidratantes
  • Aguas saborizadas con frutas y vegetales

"Muchas veces en otoño dejamos de tomar agua porque no sentimos calor, pero el cuerpo sigue necesitando líquidos para mantener todas sus funciones", señala Rodríguez.

La importancia de hidratarse aunque no haya sed

La recomendación general continúa siendo consumir al menos cinco porciones diarias de frutas y verduras, además de mantener una ingesta regular de agua. En personas que realizan actividad física o pasan muchas horas en ambientes calefaccionados, las necesidades de hidratación pueden ser mayores.

"Uno de los errores más comunes es esperar a tener sed para tomar agua o reemplazarla por bebidas azucaradas", advierte la especialista.

Aunque el otoño tenga temperaturas más moderadas, la deshidratación puede aparecer de manera silenciosa. Niños, adultos mayores y deportistas forman parte de los grupos más vulnerables, por lo que sostener hábitos de hidratación adecuados sigue siendo clave también durante esta época del año.