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BUENOS AIRES

Incendio en la fábrica de alfajores Jorgito: ¿Qué se sabe hasta el momento?

El fuego, que habría comenzado en la terraza del edificio, desató un operativo de emergencia que incluyó la intervención del Sistema de Atención Médica de Emergencia (SAME), bomberos y personal policial.

En las primeras horas de la mañana, un principio de incendio puso en alerta a la fábrica de alfajores Jorgito, ubicada en el barrio porteño de Boedo, en la intersección de 33 Orientales y Las Casas.  

El fuego, que habría comenzado en la terraza del edificio, desató un operativo de emergencia que incluyó la intervención del Sistema de Atención Médica de Emergencia (SAME), bomberos y personal policial.

Como medida preventiva, el personal de la fábrica fue evacuado rápidamente, mientras se cortaba la circulación sobre la calle 33 Orientales para facilitar las tareas de asistencia. Según el periodista Jota Leonetti, solo una persona requirió atención médica por inhalación de humo, aunque su estado no reviste gravedad. 


Los bomberos lograron contener el incendio antes de que las llamas se propagaran al resto de la estructura. Una vez controlada la situación, se reanudó la circulación vehicular en la zona. Afortunadamente, no se registraron heridos graves entre los trabajadores ni daños significativos en el edificio.

El incidente generó alarma entre los vecinos, pero la rápida intervención de los equipos de emergencia permitió evitar consecuencias mayores.

Hace aproximadamente 60 años, la empresa fue fundada por Amador Saavedra y José Fernández, y hoy está gestionada por la segunda generación de ambas familias. En sus inicios contaba con pocos empleados, pero actualmente emplea a 250 personas que producen entre 500 y 600 mil alfajores diarios. Aunque sus productos se comercializan en todo el país, su director, Carlos "Cacho" Fernández, destaca que su principal mercado es la Ciudad y el Gran Buenos Aires, donde concentran el 75% de sus ventas.