Veterinaria acompaña control contra la faena clandestina
Para minimizar la transmisión de enfermedades zoonóticas.
Representantes por la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE ante la Comisión Provincial de Sanidad Animal de Corrientes (COPROSA), formalizaron el apoyo institucional a las acciones del Gobierno provincial en contra de la faena clandestina, en especial por la importancia de la faena legal para minimizar la transmisión de enfermedades zoonóticas.TE PUEDE INTERESAR: Charlas de prevención contra incendios en Pampa AlmirónLa faena clandestina es una problemática de relevancia en la provincia de Corrientes, y esta acción ilegal no sólo tiene un fin económico sino también evitar controles bromatológicos llevados a cabos por veterinarios, que son necesarios para la protección de la salud humana.En ese sentido, desde la Facultad Veterinarias se considera que la faena legal además de garantizar la calidad higiénico- sanitaria de las carnes, también es una herramienta para prevenir muchas enfermedades que desde los animales se transmiten a los humanos.
Por ello, desde la facultad como integrantes de la Comisión Provincial de Sanidad Animal de Corrientes (COPROSA) se elevó al Ministerio de la Producción de Corrientes una nota de apoyo a la política provincial de control de la faena clandestina.
