Productores participaron en la capacitación sobre nuez pecán

Productores y productoras participaron en la primera capacitación sobre cultivo de nuez pecán, ciclo de promoción que impulsa el gobierno provincial. La jornada, que tuvo lugar en la Estación Experimental Agropecuaria del Inta de Colonia Benítez, fue encabezada por la subsecretaria de Agricultura, Flavia Francescutti, y contó con exposiciones y demostraciones de especialistas en la materia. 

A esta primera jornada de capacitación asistieron productores, tanto agrícolas como ganaderos, de distintos puntos de la provincia, que manifestaron su interés en el cultivo al igual que en las herramientas de las que dispone el ministerio para desarrollarlo.

La jornada contó con la presencia de expositores y técnicos del Inta Bella vista (Corrientes), quienes presentaron la plataforma para el cultivo en la provincia.

Los especialistas Oscar Gómez y Miguel Bruzzo mostraron cuáles son las potencialidades de la nuez pecán en la región a través de un análisis económico, costo de los primeros años y posibilidades de asociarlo con otras actividades productivas.

Luego, el productor Esteban Etchepare se refirió al panorama del mercado interno y externo así como las condiciones agroecológicas del cultivo, variedades y la importancia del riego.

Finalmente, los productores Carlos Villalba y Patricia Abdón, pioneros del sector en el Chaco, comentaron el camino recorrido y cuáles son sus expectativas a mediano y largo plazo, las cuales tienen directa relación con las inversiones a realizar para el agregado de valor dentro de la provincia.

También afirmaron los expositores que existe demanda de los productores en materia de asesoramiento y acompañamiento técnico, ya que hay prácticas culturales, entre ellas el riego, poda y fertilización, que alargan la vida útil del árbol y son importantes para obtener buenos rendimientos de hasta 2 mil kilogramos de nueces por hectárea.

Por su parte, Francescutti precisó que "desde el Ministerio de Producción, Industria y Empleo estamos llevando adelante un programa para incentivar el cultivo de nuez pecán en el Chaco dando a conocer beneficios y facilidades con las que contamos".

Actualmente, el gobierno provincial trabaja en convenio con el Consejo Federal de Inversiones (CFI) un programa de financiamiento para productores de nuez pecán integrada con ganadería, plan que apunta a desarrollar ese sector de enorme potencial en el Chaco especialmente en lo que hace al mercado de exportación.

Fracescutti dijo que "el objetivo es acompañar a pequeños productores durante una primera etapa, dotándolos de una visión novedosa y una mejor perspectiva en materia agropecuaria promoviendo en paralelo la diversificación productiva a través de la incorporación de una especie de largo plazo", agregó.

"Si bien los técnicos remarcaron a los productores presentes en la capacitación que no hay recetas definidas, es muy importante que se vaya generando experiencia y sumando datos regionales sobre este cultivo en particular", indicó Francescutti.