Intolerancia a la lactosa: el 70% de la población mundial lo sufre
Conocé de que se trata.
Pequeñas costumbres que para muchos como tomar un café o comer una pizza, son consideradas un placer, para otros pueden resultar un verdadero dolor de cabeza. Porque luego llega la molestia abdominal, las flatulencias, también hasta diarrea o vómitos.Éstos son los síntomas más comunes de la intolerancia a la lactosa, una condición que afecta a alrededor del 70 % de la población mundial en algún grado.Muchos de los afectados no lo saben y la mayoría de las veces, las molestias se presentan de 30 minutos a dos horas después de ingerir productos lácteos.TE PUEDE INTERESAR: El dólar se mantiene a $28.11La intolerancia a la lactosa es la incapacidad para digerir bien el azúcar de la leche. Su mala absorción se debe a la ausencia de lactasa, una enzima que habita en el intestino delgado y se encarga de absorber correctamente la lactosa.Las molestias aparecen cuando se consume una cantidad de azúcar mayor a la que se tolera, la cual no se metaboliza por la carencia de lactasa y alcanza el colon, generando sustancias de desecho que provocan los síntomas anteriores.Lo cierto es que su diagnóstico no resulta sencillo al tratarse de un proceso que varía, e incluso remite, con el paso de los años. Según especialistas, hay distintos grados y la diferencia en la intensidad de las molestias entre los intolerantes también complica su evaluación, ya que en determinadas personas son puntuales y desaparecen a los pocos minutos.Lo que muchos no saben es que, más allá de en los primeros meses de vida -en los que la leche materna es fundamental para un buen crecimiento-, no necesitaríamos consumir leche, tal como ocurre con el resto de los mamíferos.Según los especialistas, la actividad de la lactasa disminuye después del destete porque la leche ya no tiene ninguna función biológica a nivel nutricional. Naturalmente nuestro cuerpo no está preparado para consumir leche de origen animal durante la infancia y adultez.En definitiva, si al consumir leche te sentís hinchado, la "repetís" porque no la digerís bien, sentís pesadez y dudás sobre si tenés intolerancia a la lactosa, lo mejor es consultar cuanto antes a tu médico.
