Obtienen variedades de arroz más resistentes al frío y a las enfermedades

Investigadores del Laboratorio de Cultivos de Tejidos de la Cátedra de Fisiología Vegetal, de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y del Instituto de Botánica del Nordeste (IBONE), trabajan para mejorar las variedades de arroz, haciéndolas más resistentes a las condiciones del ambiente y tolerantes a las enfermedades.Utilizando técnicas de cultivo in vitro, los resultados obtenidos son más que auspiciosos. La ventaja que ofrece la técnica, es que en lugar de utilizar materiales derivados de cruzamientos, se utilizan las variedades originales a los que se le agrega el agente (mutagénico) que altera o cambia la información genética de la planta, incrementando la frecuencia de mutaciones por encima del nivel natural.TE PUEDE INTERESAR: Vecinos del barrio UOM se suman al financiamiento compartidoDe esta forma se pueden obtener distintas plantas con características deseables sin modificar por completo las características de la variedad original. Ese decir serán variedades con resistencia a determinadas condiciones ambientales o tolerancia a cierto tipo de enfermedades."El objetivo del proyecto es adaptar las variedades de arroz ya conocidas y en uso por los productores, a nuevas condiciones como frío, salinidad, aluminio, hierro y otros, así como tolerancia a enfermedades" comentó la directora del estudio, Ingeniera Agrónoma María Antonia Marassi.Buscar que las variedades de la planta de arroz ofrezcan una mayor tolerancia al frío, se debe a que es uno de los tipos de estrés ambientales que tomó importancia en los últimos años, sobre todo en el momento del nacimiento del cultivo.Otro ensayo realizado en colaboración con la cátedra de Fitopatología de la FCA – UNNE, es el de seleccionar patógenos (Pyricularia), a partir de ciclos de elección con la toxina del hongo.Al momento se obtuvieron líneas celulares que presentan una mayor resistencia tanto a frio como líneas que muestran resistencia mayor a Pirycularia.