Apetito, hambre, alimentación

En épocas de la guerra mundial, la gente para paliar el hambre comía lo que le venía a mano, cucarachas, hasta ratas, hormigas, etcétera.Ahora, en los basurales es usual ver a la gente mascar pasto, frutitas silvestres, cazan animalitos, algunos no tan salvajes, pero a cambio de carne, cualquier cosa viene bien.Por eso se prohibió la caza de vizcachas, que las mataban cruelmente.Otros comen comidas exóticas, no por hambre, sino por gusto, como carne de víboras u otros bichos que desconocemos que dicen son deliciosos.Vemos que el estómago recibe cualquier cosa, aunque no alimente.Hambre no es apetito. Apetito, es sinónimo de salud, su ausencia es enfermedad o convalecencia.Quienes no han tenido una alimentación sana, pueden llegar a una desnutrición que deja secuelas hasta cerebrales, que se hacen notorias en las etapas de estudio, son aquellos que tienen bajo índice de rendimiento.Apetito es esa sensación casi dolorosa que el cuerpo pide alimento. Algunos más, otros menos.De ahí los que cumplen con las comidas diarias, los que se abusan con hidratos, porque sacia y seduce o los que tienen escaso apetito como los anoréxicos, ambos traen grandes consecuencias en la salud, los extremos.Muchos de nuestro Chaco tienen hambre y apetito, sin posibilidades de saciar la necesidad.  El pan duro, ya escasea, los restos en la basura los intoxica, y muchos fantasean inhalando algo que los adormece y anestesia. Los gordos, los panza verde, los esqueléticos, los de piel excesivamente colorada, los pálido, los de cara manchada con redondeles blancuzcos.Una diputada propuso Hambre Cero, se presentó un proyecto titulado Mana Chaqueño, a la Municipalidad de Resistencia, para que se acuerde con las casas de comidas, la hora que podrían retirar los restos que actualmente van a la basura, y estos sean procesados, en una especie de tortilla o torta, que saciaría el hambre, el apetito y alimentaria.Monica Persoglia también brega por Hambre Cero.