Continúa el curso de gastronomía que brinda el municipio de Sáenz Peña
Participan más de 30 alumnos.

Continúa desarrollándose con gran éxito el curso de gastronomía brindado por el municipio de Sáenz Peña a través de la Oficina Municipal de Empleo.En la tarde del lunes, el secretario de Gobierno, Bruno Cipolini junto al coordinado de la OME, Rafael Acuña Agnelli, visitó a los alumnas, quienes prepararon platos que fueron degustados. El Secretario de Gobierno destacó la relación que se crea a partir del curso con los comedores ya que las cocineras preparan panes dulces que serán distribuidos a los comedores y merenderos.El curso que se dicta en la cocina municipal, calle 30 entre 25 y 27, cuenta con la participación de más de 30 alumnos. En el lugar pueden hacer uso de las cocinas profesionales y un sistema de refrigeración de alta generación, allí se elaboran alimentos que reúnen todas las condiciones de salubridad correspondientes.TE PUEDE INTERESAR: Aprobaron la compactación de vehículos abandonadosLos alumnos recibirán el certificado otorgado por el Ministerio de Trabajo de la Nación, otorgando de esa forma la posibilidad de que las personas puedan acreditar su capacitación. El curso dura seis meses y recibirán en primer término los certificados de "auxiliar de cocina" (a los tres meses) y luego el de cocineros.Por su parte el coordinador de la OME comentó que una vez que las personas culminen la capacitación deberán acercarse a la dependencia para que sea generado el perfil laboral de cada uno para que puedan ser insertados al mundo laboral. Además, recibirán asesoramiento técnico y financiero para aquellos que deseen encarar un emprendimiento. Durante las clases se enseñará a elaborar pastas frescas, pastas rellenas, pizzas, batidos, salsas, recetas con huevos y tortas. El curso tiene por finalidad brindar herramientas para elaborar productos alimenticios de calidad con mercadería económica y que puedan ser luego colocados en el mercado.
