Elaborarán panes en el taller de "Herencias Italianas"

Este sábado 6 de mayo, a partir de las 9, en la Casa, Museo y Sitio Histórico Luis Geraldi (Santa Fe 3100), continuará el ciclo 2017 de los talleres de "Herencias Italianas". Este mes se compartirán recetas de panes tradicionales italianos.Habrá un segundo encuentro el sábado 13 de mayo, a la misma hora. Cabe recordar que los talleres se desarrollan los dos primeros sábados de cada mes con diferentes cocciones. Prosigue así un proyecto que se viene llevando a cabo y fortaleciendo desde hace más de 5 años con mucho éxito."Este ciclo consiste en talleres de labores y actividades cotidianas vinculadas a la gastronomía, oficios, artesanías, tradiciones y  técnicas  que se transmiten de generación en generación. Los cursos de gastronomía responden  a  la necesidad de acercar a la comunidad las recetas típicas que en todas las casas se consumen y que tienen lazos con la cultura italiana, por eso el nombre. En mayo se compartirán recetas fáciles y accesibles para hacer pan, que podrán llevarse a sus hogares", explicaron desde la institución.Se recomienda a los interesados inscribirse para reservar las vacantes, pues los cupos son limitados, y para organizar los ingredientes, ya que al finalizar la clase los participantes se podrán llevar cada uno sus productos. Los talleres son de carácter gratuito, sólo se solicita a los asistentes el libre aporte de una pequeña colaboración económica para poder solventar los costos.Para más información o para inscribirse, dirigirse a la sede de la Casa Museo Luis Geraldi (se llega por avenida 25 de Mayo hasta el cruce con Ruta 11, y se debe continuar por la avenida unos 300 metros después del cruce y se accede a mano derecha 200 metros por ripio), escribir al correo electrónico http://[email protected], visitar la página de facebook Casa Museo Geraldi, o llamar al teléfono (0362) 4765760, de 9 a 11.